Изменение климата снижает питательную ценность продуктов, предупреждает израильский эксперт
Исследование с участием израильского профессора Асафа Ахарони предупреждает, что изменение климата уже сейчас снижает питательную ценность продуктов, что приводит к дефициту микроэлементов у значительной части мирового населения.