Исследование: цены на продукты в Израиле выросли до 20% за четыре года

Исследователи Тель-Авивского университета изучили изменение цен на 80 продуктов в израильских продовольственных сетях и установили, что за последние четыре года стоимость так называемой «продуктовой корзины» увеличилась до 20%. Темпы роста цен в этот период оказались почти в пять раз выше по сравнению с предыдущими четырьмя годами.

В ходе исследования было отмечено, что за тот же четырехлетний период общая инфляция в экономике Израиля достигла примерно 12,5%, что объясняет значительную часть подорожания. Однако, согласно официальному индексу цен на продукты питания, рост был более умеренным, что указывает на возможные дополнительные факторы, влияющие на ценообразование.