Исследование израильских экспертов: прикосновение к пище не опасно для детей с аллергией

Эксперты медицинского центра Рамбам в Хайфе провели новое исследование, результаты которого предлагают обнадеживающие, научно обоснованные рекомендации, призванные снизить излишнюю тревогу, связанную с пищевой аллергией у детей. Согласно полученным данным, прикосновение к пищевым продуктам представляет незначительный риск для детей, страдающих пищевой аллергией.