В Израиле фиксируют дефицит некоторых молочных продуктов: с полок исчезают коттедж и йогурты

В Израиле покупатели и торговые сети сталкиваются с нехваткой ряда молочных продуктов: на полках магазинов периодически отсутствуют коттедж и йогурты, а также отдельные более маржинальные позиции, включая протеиновые напитки крупных производителей.

По оценке представителя розничной отрасли, нынешняя ситуация отличается от предыдущих волн дефицита тем, что перебои затрагивают не только товары, подпадающие под государственное регулирование цен, но и продукцию, которая обычно приносит производителям более высокую прибыль. При этом наиболее заметно отсутствие коттеджа.

В перечне производителей, продукция которых затронута перебоями, упоминаются крупные молочные компании «Тнува», «Тара» и «Штраус».